Een blogpagina vol tips voor je vakantie in Le Marche Italië

Ciao tutti! Reis mee met een koffer vol met tips voor jouw vakantie in Le Marche Italië en geniet van prachtige plekken, de Italiaanse keuken en de mooiste dorpen. Buon viaggio!

6 Kerstnagerechten om van te smullen!

We nemen we je mee op een verrukkelijke reis door de tradities en smaken van Italiaanse kerstdesserts. Van klassiekers die door de eeuwen heen zijn gekoesterd tot verborgen juweeltjes die regionaal worden gekoesterd, we verkennen de heerlijke wereld van Italiaanse zoetigheden met een kersttintje. Bereid je voor op een onvergetelijke smaakervaring terwijl we enkele van de meest geliefde en feestelijke nagerechten uit Italië onthullen. Proef de Kerst met deze heerlijke 6 nagerechten uit Italië

Kerstmarkt in Italië - dit is de top 5

Op zoek naar de decembersfeer in het buitenland? Bezoek eens een kerstmarkt in Italië. Of plan je een citytrip naar Italië aankomende winter? Deze kerstmarkten zijn zeker de moeite waard.

Veel Nederlanders bezoeken jaarlijks een kerstmarkt. De sfeer en gezelligheid van een kerstmarkt maakt voor velen de wintermaanden toch een stuk aangenamer. We hebben daarom een selectie voor je gemaakt uit leuke kerstmarkten in Italië. Zelf wonen we een uurtje rijden van Gubbio. Deze favoriet met de grootste kerstboom ter wereld staat natuurlijk ook op het lijstje. Dit zijn 5 mooie kerstmarkten voor de winter.

 

Chocolade boomstam als kerstdessert

De koning van kersttaarten bij uitstek, met dit dessert haal je Italië in huis met de kerst. 

Dit kerstblok is een typisch kerstdessert van de Franse traditie (Bûche de Noël) dat de vorm aanneemt van een boomstam. Een symbool dat in veel landen van Noord-Europa als een goed voorteken wordt beschouwd. Het recept is heerlijk en verfijnd, een rol zacht koekjesdeeg gevuld met ganacheroom en gegarneerd met donkere chocoladevlokken. Lees hier verder. 

Kerst op zijn Italiaans vieren? Maak zelf een Panettone

Wil je kerst op zijn Italiaans vieren? Haal dan een Panettone in huis. De koning van alle kerstpartijen is beslist de Panettone. Dit Italiaanse kerstbrood is het meest traditionele kerstgebak van Italië. Heerlijk als toetje na het kerstdiner. Of proost met een stuk Panettone en glas Prosecco op het nieuwe jaar. Het is nog steeds het lekkerste om de Panettone zelf te maken. Zelf eten wij regelmatig een Panettone in onze Bed and breakfast in Italië. We hebben daarom dit leuke kerstrecept voor je.

Buone Feste!

Kerstrecept Panettone

Ricciarelli, Italiaanse kerstkoekjes om van te smullen

Wanneer het bijna Kerst is, wordt de lucht gevuld met de heerlijke geur van versgebakken kerstkoekjes. Een van de meest geliefde Italiaanse traktaties voor de feestdagen zijn Ricciarelli. Deze zachte, amandelrijke koekjes zijn een waar genot voor de smaakpapillen en brengen de warmte en gezelligheid van Kerstmis recht op je bord.

Bestrooid met poedersuiker zijn de Ricciarelli ideaal om te serveren samen met een dessertwijn. Of als dessert aan het eind van de maaltijd tijdens kerstlunches en -diners, eventueel samen met andere kerstkoekjes zoals cantucci en amandelkoekjes. Vul je keuken met de onmiskenbare geur van amandelen met deze zoete ricciarelli!

Pandoro, de gouden ster van het kerstdessert

Laat je smaakpapillen betoveren door de kerstmagie van Italië met een Pandoro. Deze gouden ster heeft een zachte textuur en subtiele vanillesmaak. De Pandoro is het Italiaanse een symbool van gastvrijheid tijdens de feestdagen. 
 
Dit is het recept om zelf thuis een Pandoro te maken, het klassieke kerstdessert waar iedereen dol op is en een must-have op de feesttafel. Naar recept

Winter in Italië - sneeuwangst of sneeuwpret

Ook tijdens de winter genieten wij in Italië vaak van mooi weer. Maar het is niet altijd van dit weer. De werkelijkheid is dat in de winter niet altijd de zon schijnt en dat het dan zelfs heel koud kan zijn. Dit betekent dat pistes opengaan en de sneeuwpret kan beginnen. Maar er is ook een keerzijde. In 2012 viel er plaatselijk 1.5 meter sneeuw in de regio Le Marche, waar wij sinds 5 jaar wonen. Veel woningen zaten dagenlang zonder elektriciteit. Hoe wij ons voorbereiden op deze winterperikelen? Lees hier verder over sneeuwpret én sneeuwangst tijdens onze winters in Italië. 

Winter in Italië

Zabaione, het Italiaanse genot op een lepel

Zabaione doet veel Italianen denken aan thuis, wanneer ze op koude winterdagen met het hele gezin aan de kachel zitten wachtend op het kerstdiner. Want vooral met kerst is het de traditie om deze crème van eierdooiers en suiker op tafel te zetten. Meestal verrijkt met een versterkte wijn zoals Marsala. 

Zabaione maken is eenvoudig, je hoeft alleen maar 'hard te werken' door 3 ingrediënten lang te kloppen, totdat je een consistent en luchtig schuim verkrijgt. Hier is het recept

Le castagne con novello – Herfst aperitief of dessert

De combinatie van nieuwe wijn en geroosterde kastanjes is de meest klassieke van de Italiaanse herfsttraditie. Dit herfstrecept voldoet aan (bijna) ieders smaak en is gemakkelijk te bereiden. Naast een glaasje novello en een zak geroosterde kastanjes, zijn er nog meer heerlijke voorstellen voor je aperitiefmenu.

Ook als dessert zijn de kastanjes met Novello geliefd bij de Italianen. Naar artikel over kastanjes

5 Authentieke Italiaanse Pasta Recepten voor thuis

Als je op zoek bent naar nieuwe Italiaanse pasta recepten, waarom probeer je dan niet eens authentieke Italiaanse gerechten? Ontdek de smaken van Italië met deze heerlijke pasta recepten die je thuis kunt maken. Deze populaire pasta gerechten zijn in een handomdraai klaar! 

Herfstgerecht, pasta met tagliatelle en champignons

Als de blaadjes van de bomen vallen krijgen we spontaan trek in knusse herfstgerechten. Met dit recept zet je een heerlijke pasta op tafel.Onze favoriet is een najaars pasta met champignons. Tijdens één van de Italiaanse kookavonden van La Vecchia Scuola afgelopen seizoen heeft Antonietta (onze Italiaanse kok) een ‘Tagliatelle ai funghi misti’ bereid met diverse soorten champignons zoals de 'porcini'. 

Heel verrassend waren de gefrituurde courgette bloemen. Niet helemaal passend in dit seizoen, maar als voorgerecht en met de mooie herfstkleuren in ogenschouw houdend is het een mooi gerecht geworden. We vulden de courgette bloemen met mozzarella en ansjovis. Hou je ook van de herfst? We delen dit herfst recept graag met je

Herfstgerecht, pasta met tagliatelle en champignons

Vakantie in Abruzzo, de natuurpracht van de Campo Imperatore

Wanneer we aan Italiaanse vakantiebestemmingen denken, schieten Rome, Florence en Venetië vaak als eerste in ons op. Maar Italië heeft zoveel meer te bieden dan de beroemde toeristische trekpleisters. De Campo Impereratore, een verborgen natuurpracht in het Gran Sasso gebergte laat je verrassen door zijn schoonheid. Een betoverende bergachtige omgeving die ook wel 'Klein Tibet' wordt genoemd.

In deze blog nemen we je mee op een reis naar de bergen van Gran Sasso en laten we je kennis maken met de magie van de Campo Imperatore. We zullen je betoveren met onze fotoverhalen over uitgestrekte weiden tot aan de imposante bergtop Corno Grande. Leuk om deze wandeling te combineren met een bezoek aan de historische stad Ascoli Piceno of een diner aan de Costa dei Trabocchi. Onderaan de pagina vind je een kaart met de wandelroute en een leuke hoteltip. 

Wandelvakantie Jurgen en Gonnie

Droomhuis gezocht gaat naar Le Marche in Italië

Droomhuis gezocht bezoekt samen met Ingrid en Rick het Italiaanse Le Marche (de Marken). Het stel werd 12 jaar geleden verliefd op de regio vanwege de heuvelachtige omgeving, de bergen op de achtergrond en de zee die op nabijheid ligt. Nu de kinderen van Rick en Ingrid uit huis zijn vinden zij dat het tijd wordt om hun droomhuis te gaan vinden. Samen met Dionne vertrekken ze naar Le Marche en bezoeken 3 poteniële vakantiehuizen. Naar uitzending.  

Herfstgerecht, pasta met tagliatelle en champignons

Ontdek het betoverende Italië op een Vespa

Spring op een hippe Vespa en laat je meevoeren op een reis vol adembenemende uitzichten, kronkelende wegen en de charme van pittoreske dorpjes. Verken de verborgen pareltjes van dit prachtige land op een manier die je nergens anders kunt ervaren. Of je nu een enthousiaste avonturier bent of gewoon wilt genieten van de vrijheid van de open weg, deze Vespa-huur is de perfecte manier om jezelf onder te dompelen in de rijke cultuur en het adembenemende landschap van Le Marche. 

Italiaans koffie taartje - Torta magica al caffè

Ben jij een koffieliefhebber? Dan is dit recept van een Italiaanse koffie taartje helemaal voor jou bedoeld. Een 'magisch' koffie taartje omdat de lange kooktijd op lage temperatuur het deeg omtovert in 3 lagen met verschillende dichtheid. Te leuk om niet te maken. 

Top 20 mooiste dorpen en steden de Marken Italië

Wanneer je verblijft in De Marken Italië, door Italianen Le Marche genoemd, dan hoef je je niet te vervelen. De Marken heeft alles binnen handbereik, zonder al te lang in de auto te hoeven zitten. Als je gek bent op Toscane, maar wat meer rust en minder toeristen om je heen wilt. Ontdek dan het prachtige de Marken. De regio De Marken is vrij compact, waardoor je alles binnen relatief kleine afstand kunt bereiken. Of je nu een dagje naar de kust wilt of een actieve dag gaat doorbrengen in de bergen. Je kunt dus 's morgens een dorpje of markt bezoeken en in de middag heerlijk relaxen aan het strand. De wegen zijn niet druk en er zijn mooie routes.

De 20 mooiste dorpen en steden in de regio Le Marche staan hier voor je op een rij. Met mooie foto's, video's én handige stadsplattegronden!

Top 20 mooiste dorpen en steden de Marken Italië

Fooi geven in Italië

In Italië is fooi geven geen verplichting, maar eerder een vrijwillige daad van waardering voor goede service. Hoewel het niet gebruikelijk is om royale bedragen te geven, kan een bescheiden fooi je dankbaarheid tonen.

Exploring Le Marche, reisverslag van een avontuurlijke vakantie

Toen Ronald op zoek ging naar een bestemming voor zijn volgende vakantie, wilde hij iets anders dan de typische toeristische hotspots. Hij zocht naar een plek die nog niet zo bekend was en toch veel te bieden had op het gebied van natuur, cultuur en avontuur. Na wat onderzoek kwam hij uit op de regio Le Marche. Een regio in het midden van Italië die nog relatief onontdekt is. Met het gratis e-book van La Vecchia Scuola stippelde hij zijn vakantieplannen uit. 

En wat een ontdekking bleek Le Marche te zijn! Tijdens zijn avontuurlijke vakantie heeft hij de verborgen schatten van Le Marche verkend en is hij verliefd geworden op de adembenemende landschappen, pittoreske dorpen, rijke cultuur en niet te vergeten de heerlijke Italiaanse keuken. In dit reisverslag neemt hij je graag mee in zijn vakantie ervaringen. Hij deelt insider-tips, zodat ook jij geïnspireerd raakt om deze prachtige regio te ontdekken. Lees verder voor het persoonlijke reisverslag van Ronald Lammers

Een label op een fles - Hoe lees je een wijnetiket?

Een wijnetiket is niet zomaar een label op een fles wijn. Het is een kunstwerk dat de consument verleidt om de fles te kopen. Maar hoe lees je een wijnetiket en wat betekenen al die termen en symbolen? Niets zo lastig als in een restaurant de juiste fles wijn te kiezen bij het juiste gerecht. In dit artikel ontdek je de geheimen van het wijnetiket en lees je hoe je de informatie op het etiket kunt gebruiken om de perfecte fles wijn te kiezen. 

Parkeren bij luchthaven

Ga je met het vliegtuig op vakantie? In het hoogseizoen kan het erg druk zijn. Reserveer daarom op tijd een parkeerplaats op de luchthaven. We geven je tips waarop je moet letten. Ook is er een online vergelijkingstool waarmee je een voordelige en betrouwbare parkeerplaats kunt boeken op luchthavens zoals Eindhoven Airport, Weeze Airport of Schiphol. Lees het hier

Voorjaarsbestemmingen Italië

De Ultieme Vakantie Inpaklijst: Wat je echt niet mag vergeten!

Niets is zo vervelend als op vakantie aankomen en erachter komen dat je iets belangrijks bent vergeten. Om stress te voorkomen en ervoor te zorgen dat je alles bij je hebt, is het handig om een inpaklijst te gebruiken. Met deze handige checklist kun je optimaal genieten van je vakantie zonder je zorgen te maken over vergeten spullen. Of download deze vakantie checklist en vul aan met je persoonlijke items. 

Voorjaarsbestemmingen Italië

5 Strategieën om meer boekingen te krijgen

Heb je een Bed and Breakfast gekocht? Als eigenaar van een vakantie accommodatie, of dat nu een Bed and Breakfast, appartement of vakantiewoning is, wil je natuurlijk zoveel mogelijk boekingen binnenhalen. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw accommodatie een succes wordt en gasten jaarlijks willen terugkomen? Ontdek 5 effectieve strategieën om meer gasten te trekken en jouw accommodatie tot een succes te maken.

Voorjaarsbestemmingen Italië

Pittige en smaakvolle Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata is een van de meest populaire pastagerechten uit de Italiaanse keuken. De naam betekent letterlijk "penne op een boze manier", wat verwijst naar de pittige en kruidige tomatensaus die dit gerecht zijn kenmerkende smaak geeft. Penne all'Arrabbiata is een gerecht dat vooral populair is onder studenten en jonge professionals vanwege zijn eenvoud en betaalbaarheid. Het is een gerecht dat zich goed leent voor improvisatie en aanpassing, waardoor het een geweldige keuze is voor een snelle maaltijd na een drukke dag.

Omdat er geen vlees in zit kun je het ook als vegetarisch gerecht serveren. Als je wilt, kun je er geraspte Parmezaanse kaas overheen strooien om het gerecht nog meer smaak te geven.

 

Romige Fettuccine Alfredo met Parmezaanse kaas en kip

Fettuccine Alfredo is een klassiek Italiaans pastagerecht dat bestaat uit fettuccine pasta en een romige saus gemaakt van boter, room en Parmezaanse kaas. Het is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat perfect is voor een snelle en gemakkelijke maaltijd. Het geheim van een goede Fettuccine Alfredo is om de saus langzaam te laten sudderen, zodat de smaken goed kunnen mengen. Serveer het met een beetje extra Parmezaanse kaas en geniet van de smaken van Italië.

 

Heerlijke Tagliatelle al Ragu - Authentiek Italiaans Recept

Houd je van hartige sauzen? Dan is deze pasta voor jou bestemd. Deze tagliatelle al Ragù is een klassieker in de Italiaanse keuken en wordt vaak geserveerd tijdens feestelijke gelegenheden of familiebijeenkomsten. Het is een eenvoudig gerecht dat je gemakkelijk thuis kunt voorbereiden.

 

Linguine alle vongole - klassieke pastamaaltijd

Proef de smaak van de zee met dit heerlijke Italiaanse pastagerecht! Linguine alle vongole is een klassiek gerecht met venusschelpen in een witte wijn saus, gekruid met knoflook, chilivlokken en verse peterselie. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en deze klassieke pasta zorgt voor een smaakvolle en verfijnde maaltijd voor elke gelegenheid.

 

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara is een klassiek Italiaans gerecht dat bestaat uit spaghetti, eieren, spek en Parmezaanse kaas. Het is een eenvoudig gerecht om te maken en het resultaat is heerlijk romig en vol van smaak. Het geheim van een goede Carbonara is om de eieren en kaas goed te mengen en de pasta goed te koken. Serveer het met een glas Italiaanse wijn en geniet van een heerlijke maaltijd. Buon appetito! Graag delen we dit recept daarom online met je.

 

Italiaanse lentekriebels - 6x voorjaar in Italië

De eerste warme zonnedagen, bloemen die bloeien, de lucht die heerlijk ruikt. Het is weer tijd voor lentekriebels! Het voorjaar is ook het ideale seizoen om weer op pad te gaan naar de bergen, een bezoek te brengen aan de meren, te wandelen over het platteland of een bezoekje te brengen aan de stad en de zee.

Ook al mogen we nog niet reizen, geniet van deze 6 lente bestemmingen om een perfecte Italiaanse lente door te brengen.

Voorjaarsbestemmingen Italië

Hoe is het weer voor de beste reistijd naar Le Marche?

Hoe is het klimaat in de Le Marche Italië? De regio Le Marche (de Marken) heeft een heerlijk klimaat, omdat het gelegen is tussen Adriatische kust en de Apennijnen. Maar wat is voor jou de beste reistijd om er naartoe te gaan? Dan wil je weten hoe het weer is in het voor-, hoog-, en naseizoen in deze regio. Zodat je de beste tijd kunt kiezen voor jouw onvergetelijke vakantie in Le Marche (de Marken). Lees hier voor het klimaat in Le Marche.  

Klimaat Le Marche

Recept lente pasta met kruidige salade

Vandaag de dag zie je het vast niet zitten om uitgebreid boodschappen te doen of lang achter het fornuis te moeten staan. Toch maar pizza laten bezorgen dan? Nee hoor, gezond en verantwoord eten hoeft ook in deze tijd niet lastig te zijn. Je kunt de producten voor dit gerecht prima in je voorraadkast houden. Zodat je er niet extra voor de deur uit hoeft. 

Het gerecht is erg eenvoudig en je tovert het in een handomdraai op tafel. Eventueel ook  met een salade erbij. Je kunt ervoor kiezen om de pasta zelf vers te maken. Dat is natuurlijk het lekkerste. Heb je geen verse eieren meer in huis? Snijd dan 500 gr verse lasagne vellen in reepjes. 

We hebben ook een passende wijn voor je uitgezocht. Buon appetito met deze lente pasta.

Recept lente pasta

Verse tomatensaus zelf maken - Salsa di pomodoro

De Italiaanse koningin van de zomer is de Salsa di pomodoro oftewel de verse Italiaanse tomatensaus. Met het warme seizoen komen er ook tomaten voor saus aan en daarom is dit de perfecte tijd om goede tomatensaus zelf te maken die het hele jaar door kunnen worden gebruikt in gerechten. Het volgende recept gaat over tomatensaus die al is gekookt en gekruid. Je hoeft de saus dus alleen nog maar op te warmen.

Olive Ascolane - gefrituurde olijven als aperitief

Een heerlijk aperitief typisch uit Le Marche, olijven gevuld met vlees, gepaneerd en gefrituurd! De Ascolana-olijven danken hun naam aan de stad Ascoli Piceno, een stad in het zuiden van de regio. Het recept zou al dateren uit de 19e eeuw. We hebben een lekker aperitief recept voor je. 

Een dagje Tolentino? Dit mag je niet missen

Tolentino heeft een mooie middeleeuws centrum. Over de Ponte di Diavolo rijd je de stadspoort binnen. Het pronkstuk van Tolentino is de gotische Capellone di San Nicola. Maar ook een bezoek waard is de ernaast gelegen Cappella delle SS. Braccia.  Naast de kerk vind je een klooster in romaanse stijl waarin het Museo dell’Opera del Santuario gevestigd is.

Tegenover het Palazzo Comunale vind je het Palazzo Sangallo. Dit is het Internationaal Museum van de Karikatuur en Humor. Hier kun je zo'n 3.000 werken van kunstenaars uit de hele wereld zien.

Tolentino is een bezoekje waard en leuk om te combineren met Sarnano, Abbadia di Fiastra of een ritje naar Lago di Fiastra. Lees hier verder voor een dagje uit naar Tolentino. 

Een dagje Fermo? Dit zijn de bezienswaardigheden

Wat moet je gezien hebben tijdens een dagje Fermo? Er zijn veel bezienswaardigheden en dus geven we je de 5 hoogtepunten. Zodat je in alle rust cultuur kunt opsnuiven en er ook tijd overblijft voor een terrasje. Want Fermo is perfect bewaard gebleven en ontdek je door te wandelen door de smalle straatjes om zo meegenomen te worden in de diversiteit die de stad te bieden heeft, van middeleeuws tot Romeins en Renaissance.

Fermo ligt op de 319m hoge heuvel, de Monte Sàbulo en heeft een fraai 'Centro Storico' dat helemaal gerestaureerd is. Hoewel Fermo een van de provincie hoofdsteden van Le Marche is, vind je in Fermo niet de typische chaos van een stad. De tijd lijkt stil te hebben gestaan en het leven is er nog zonder enige haast. En vergeet de auto, want Fermo is vanwege haar steile en smalle straatjes beter te lopen. Hiervoor moet je wel goed ter been zijn.

Onderaan vind je een leuke lunchtip in een authentiek Italiaans restaurant tussen de 'locals'. Lees hier verder. 

Cupramontana, wandelen door de wijnstreek van de Verdicchio druif

Cupramontana, oftewel de hoofdstad van de Italiaanse Verdicchio wijn, ligt in de wijnstreek van de regio Le Marche op ruim 500m boven de zeespiegel. De wandeling die vertrekt vanuit dit dorp zijn een aaneenschakeling van wijngaarden en olijfbomen op glooiende heuvels. Elk seizoen heeft haar charmes door de afwisseling van kleuren en geuren die elk seizoen weer veranderen. 

De wandeling duurt 3 uur over een afstand van ca. 10 km over en een hoogteverschil van 430m. Deze wandeling is best stevig maar goed te doen voor de meeste mensen. Je start op een parkeerplaats bij Cupramontana waar je uiteindelijk ook weer uitkomt. Prima om te eindigen in het dorp met een heelijke verdicchio tijdens een verdiende lunch. Wandel je mee?

Onderaan de pagina vind je een kaart met de wandelroute en een leuke lunchtip.  Lees hier verder. 

Gevulde inktvis - Seppie ripiene di piselli

Er zijn veel manieren om inktvis te bereiden en ze zijn allemaal heerlijk. Maar dit Italiaanse recept is een topper. Gestoofde inktvis met erwten is een klassiek en echt heerlijk visgerecht. Maar wat als je de erwten, in plaats van bijgerecht, als vulling gebruikt en daarna de inktvis in de oven gaart? Dan heb je een heerlijke gevulde inktvis in de oven!

Het late voorjaar of de zomer zijn zeker de beste tijden om dit visgerecht te bereiden. In deze periode vind je de eerste verse doperwtjes die mals en erg zoet zijn. Als alternatief kun je zeker ook de diepvries versie gebruiken. Zo kun je dit gerecht ook in andere jaargetijden prima bereiden. Ga naar recept

Tiramisu! De koningin van de Italiaanse toetjes

Tiramisu! De koningin van de Italiaanse toetjes. Het is dé Italiaanse klassieker met lange vingers en mascarpone. We gebruiken een traditioneel Italiaans recept. Een gemakkelijk tiramisu recept. Het enige wat je nodig hebt is een beetje liefde en geduld.

Onze favoriet blijft dit traditionele recept dat we met je delen. Zelf maken wij regelmatig een tiramisu voor de gasten in onze Bed and breakfast in Italië. Regelmatig vragen gasten om het recept. Het kladpapiertje met Italiaanse krabbels dat we destijds van de buurvrouw kregen, zit vol koffie en cacaovlekken, maar heeft haar dienst inmiddels bewezen. Graag delen we dit recept daarom online met je.

 

Tiramisu maken Italiaans recept

Italiaans koffie dessert

Koffie is een genot om na de lunch van te genieten. Maar er is ook een manier om de koffiesmaak te combineren in een lekker Italiaans dessert. Een Italiaans koffie dessert.  Het is fantastisch eenvoudig en je kunt het mooi decoreren als dessert. Dit recept is de klassieke crème zoals men die kent in Italië met maar drie ingrediënten: room, suiker en koffie.

Liefhebbers van een minder zoet dessert kunen de ingrediënten zelfs terugbrengen tot twee! Deze fantastische koffieroom kun ook je serveren als vulling voor brioches of koekjes. Leuk voor met moederdag. 

Cicoria of cichorei als Italiaanse groenten - bijgerecht

Radicchio staat bekend als Italiaans witloof vanwege het algemeen gebruik in de Italiaanse keuken. Dit kleine ronde kropje met een dicht hart heeft donkerrood blad dat wit dooraderd is. Deze gewaardeerde wintergroente heeft een stevig en knapperig blad. De smaak is bitter en kruidig, maar die wordt verzacht wanneer je deze grilt of roostert. Lees hier verder.  

Cicoria of cichorei als Italiaanse groenten - bijgerecht

Het is lente, tijd voor Cicoria ook wel Cichorei genoemd! De lichtblauwe bloemen van de cicoria sieren de bermen en gazons, terwijl de bladeren de Italiaanse tafels bedekken. Deze Italiaanse groenten is als heerlijk bijgerecht. We hebben een typisch Italiaans recept voor je. Maar cichorei heeft wat voorbereiding nodig, dat wil zeggen om het zuur van het blad weg te halen. Met een handige tip is dat te verhelpen. Lees hier verder.  

Een pasta voor elk gerecht

We weten allemaal hoe spaghetti eruit ziet, maar wist je dat er in Italië meer dan 300 soorten pasta’s zijn? Penne, orecchiette, fusilli, linguine, bucatini, farfalle, rigatoni… Er zijn evenveel soorten Italiaanse pasta als er manieren zijn om ze te bereiden. 

In Le Marche, de regio waar we inmiddels ruim 7 jaar wonen, leeft de traditionele keuken voort dankzij de collectieve herinneringen van mensen die de tradities voortzetten, waaronder onvermijdelijk de zelfgemaakte pasta. We zetten de diverse pastasoorten een aantal voor je op een rij. 

Mooie wijnroute door Le Marche, ontdek de Rosso Conero

Ben je een wijnliefhebber? Ontdek de prachtigewijnroute 'La strada del Rosso Conero', want langs de Adriatische kust is de Monte Conero, een groene heuvel met uitzicht op zee, een echte parel wanneer je van wijn en lekker eten houdt. Ook de cultuurliefhebber komt aan zijn trekken. Je reist door pittoreske Italiaanse dorpen die elkaar geleidelijk tijdens de route opvolgen. Ontdek ook de betere wijnhuizen en kwaliteitswijnen van de regio Le Marche. Ga je mee door de wijngaarden op de Monte Conero naar de glooiende heuvels in het achterland van de regio de Marken? Lees hier verder. 

Taalreis Italiaans in Italië

Zonovergoten, vol plezier en veel geleerd.
Acht cursisten zijn afgelopen week bij La Vecchia Scuola geweest om 5 dagen lang praktijk en theorie les te volgen. Met een gediplomeerd lerares Italiaans (Dietrich Gerretzen-Spies, Nederlands sprekend) zijn ze in een ontspannen sfeer een afwisselend lesprogramma gestart. We hebben de groep cursisten voor een weekje gevolgd, Van bezoek aan de markt, naar rondleiding met bezoek aan theater tot aan de wijnproeverij. Alles in het Italiaans.
 
 

Festa della Donna

Elke bloem heeft zijn eigen betekenis, zo ook Mimosa. Waarom het op 8 maart aan Italiaanse vrouwen wordt gegeven? De gele bloemen van de mimosa, zijn levendig en vrolijk en daarmee het symbool van Internationale Vrouwendag geworden. Veel vrouwen krijgen met Festa della Donna Mimosa cadeau. Maar Mimosa geven heeft ook een andere betekenis. Lees dan hier eerst verder voordat je een takje mimosa cadeau doet!

Mimosa met Festa della Donna

Een stedentrip naar Bologna? 5 Dingen om zeker te gaan doen

Bologna, de hoofdstad van het vermogende Emilia Romagna staat bekend als een zeer actief cultureel centrum. Ontdek de kerk van San Luca die kan worden bereikt door 6 km arcades over te steken, het sfeervolle en authentieke Piazza Maggiore en de kerk van Santa Maria. De meeste bezienswaardigheden bevinden zich in het centrum van Bologna, dus je hoeft niet met de auto of het openbaar vervoer te reizen. Kortom, Bologna is een van de mooiere Italiaanse steden en makkelijk te bezoeken. We raden je deze 5 dingen aan om te doen tijdens een stedentrip, zodat je al het moois van Bologna kunt aanschouwen. 

Onderaan de pagina vind je een handige city map oftewel toeristische kaart met plattegrond van de stad. Ook helpen we je bij het plannen van een leuke overnachting.

Mahmood en Blanco winnen Sanremo festival 2022

Vijf avonden op rij zaten miljoenen Italianen vier uur lang op het puntje van hun stoel. Jaarlijks strijden 25 artiesten om de winst van het Festival van Sanremo. Met de winst ontvangt de artiest een ticket naar het Eurovisie Songfestival dat dit jaar in Turijn wordt gehouden. 

Deze muziekwedstrijd bestaat al sinds 1951 en wordt elk jaar in februari of maart gehouden in de stad San Remo. Voor veel artiesten was Sanremo een springplank zoals Eros Ramazzotti in 1986, Laura Pausini in 1993, Andrea Bocelli een jaar later en Måneskin afgelopen jaar.

Maar het gaat om veel meer dan muziek alleen. Je kunt het festival als een spiegel op de Italiaanse samenleving beschouwen. KIJK HIER NAAR DE VIDEO

Heel Italië kookt met Benedetta

Vanuit haar keuken heeft Benedetta al miljoenen fans bereikt met haar zelfgemaakte recepten. Met een onvermijdelijke 'marchigiaans' accent, leert ze je Italiaans koken met de producten die uit de omgeving komen zonder iets te verspillen. Eenvoudige recepten en voor iedereen toegankelijk. Met een opgestoken duim begroet Benedetta haar publiek onder het motto 'Fatto in casa per voi' (Ik heb het thuis gemaakt voor jullie). Maak ook kennis met Benedetta Rossi en haar Italiaanse recepten uit Le Marche Italië. 

Naar Turijn in 2024? Deze 5 hoogtepunten moet je gezien hebben

Als je Turijn voor het eerst bezoekt en een beetje van de ziel van de Piemontese hoofdstad wilt begrijpen, raden we je 5 hoogtepunten aan die je absoluut moet zien. Tussen kunst, geschiedenis en cultuur laten we je ook graag kennismaken met de gastronomie van Turijn tijdens een City Walk 'Tongstrelend Turijn' van Ciao Tutti. Met de speciale kortingscode kun je deze gratis downloaden.  Ook helpen we je bij het plannen van een leuke overnachting. Lees daarom snel verder. 

'Carpe Diem' wordt trend voor vakantie van Italianen in 2022

Carpe Diem, oftewel pluk de dag en leef in het moment. Dit is de mantra van de Italiaanse reiziger in 2022. Om de tijd die de afgelopen 2 jaar door het virus verloren is gegaan, weer in te halen. Op vakantie gaan alsof het je eerste keer is. De Italiaan is toe aan nieuwe avonturen met nieuwe gezichten en plaatsen waar hij nog niet eerder is geweest. Lees hier alle 7 Italiaanse vakantietrends voor 2022.  

24 mooiste plekjes in Italië voor 2024

Waar ga je op vakantie in 2024? Voor welke regio kies je? Er zijn zo veel mooie plekjes in Italië, dat het lastig kiezen is. En waar is het veilig op vakantie gaan met Corona? Kies je voor het toeristische Toscane of het minder drukke en onbekende Le Marche of Puglia? Of ga je liever naar de eilanden zoals Sicilië en Sardinië? Het blijft een lastige keuze.

We hebben daarom deze top 24 mooiste plekjes in Italië gemaakt! En onderaan het artikel hebben we een actuele Coronakaart van elke regio opgenomen. Zodat jij weet waar je veilig op vakantie kunt gaan in 2024.

 

21 mooiste plekjes in Italië voor 2021

Songfestival 2022 met Maneskin in Italië

De 66e editie van het Eurovisie Songfestival 2022 wordt in mei gehouden in Turijn (Italië). Het evenement vindt plaats van 10 tot 14 mei 2022 in het 'PalaOlimpico' in Turijn. Na de overwinning van Måneskin met Zitti e Buoni in 2021 in Rotterdam, gaat de eer van de organisatie van dit muzikale muziek evenement voor de 3e keer naar Italië. Deze Italiaanse rockband geniet inmiddels van een immense populariteit. Wie is Måneskin? Lees snel verder. 

Bestel alvast je kaartjes voor het Eurovisie Songfestival 2022 en reserveer direct een goed hotel in Turijn. 

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca is een smaakrijk Italiaans pastagerecht. Spaghetti alla puttanesca is heerlijk door de hartige en ziltige saus van gepelde tomaten, olijven, kappertjes en ansjovis. De smaak van dit gerecht wordt bepaald door de eenvoudige mix van goede ingrediënten, maar ook door de fantasie rijke legende die ermee gepaard gaat.

In dit recept wordt de sugo geserveerd met een spaghetti. Maar je kunt ook kiezen voor penne of linguine.   

Afgelopen seizoen hebben wij deze spaghetti alla puttanesca op het menu gehad voor onze gasten. Vaak werd na het diner om het recept gevraagd. Je kunt het zelf ook eenvoudig thuis maken. Geniet ervan. Wij zijn er dol op...Buon appetito! Lees hier verder. 

Giro d’Italia 2022, dit zijn de 6 heuveletappes door Italië

De Giro d’Italia bestaat over het algemeen uit 21 etappes en staat bekend om zijn steile en zware beklimmingen. Ook volgend jaar komen de klimmers aan hun trekken. Na 2 jaar wachten, vertrekt de Ronde van Italië volgend jaar op 6 mei 2022 vanuit Hongarije. De organisatie maakte onlangs bekend dat er zes heuveletappes worden opgenomen in het parcours van de Giro d’Italia 2022, te beginnen met de 7e etappe in Calabria tot aan het uiterste puntje van Friuli-Venezia Giulia. Eén van de etappes gaat door de glooiende heuvels van Le Marche met een finish in Jesi. Hoe leuk om deze route zelf te ontdekken tijdens je volgende vakantie! De 6 heuveletappes gaan door diverse regio's en vind je hier

Wandelen aan de kust

In het najaar zijn de nazomerdagen heerlijk aangenaam om erop uit te trekken.
 
Een mooi gebied om te wandelen is de kust van Le Marche en dan specifiek de Monte Conero. Vanaf La Vecchia Scuola kun je ‘het fenomeen’ aanschouwen, een ietwat vreemde berg aan de kust van de Adriatische zee. Krijtrotsen die zich loodrecht in zee storten. Er zijn diverse wandelroutes op de Monte Conero. Onze favoriete route is de wandeling die vertrekt vanuit Poggio. Tijdens deze route kijk je over de hele kustlijn tot aan Ancona toe. We hebben de route voor je uitgestippeld, met leuke foto's. Kijk hier verder. 

De 30 leukste Italiaanse restaurant adresjes

Waar vind je de goede Italiaanse restaurants in de Marken? We hebben ruim 30 restaurants in hartje de Marken voor de omgeving van de vakantie accommodatie La Vecchia Scuola én aan de Adriatische kust voor je op een rijtje gezet. Met een route kun je snel en eenvoudig zien waar het ligt. Hier vind je de leukste restaurant adresjes

Top 6 mooiste stranden aan de Adriatische kust van Le Marche

De Adriatische kust van Italië is divers met brede zandstranden, prachtige kliffen en romantische kiezelbaaien. De kust rekt zich uit van het noordelijk gelegen Friuli Venezia Giulia tot aan het Pugliese strand in Otranto.

De lange kustlijn gaat door verschillende regio's waarvan enkele op de UNESCO Werelderfgoedlijst staan. Eén daarvan is de regio Le Marche (de Marken) met haar prachtige kustlijn rondom de Monte Conero. Ken je de Adriatische kust in Le Marche al? Hier vind je de top 6 mooiste stranden

Naar de Adriatische kust

Ultieme roadtrip door Italië

Plan je een roadtrip door Italië? Een vakantie naar Italië betekent gegarandeerd een geweldige tijd, maar met zoveel cultuur is het niet altijd gemakkelijk om alles te ervaren in één vakantie. De meeste mensen bezoeken dit land meerdere keren en telkens op een andere plek.

Ideaal hiervoor is het plannen van een roadtrip oftewel autovakantie. Je ontdekt de mooiste steden en authentieke Italiaanse dorpen, prachtige stranden en niet de vergeten de meest indrukwekkende bergen tijdens deze rondreis door Italië. Andiamo!

 

Roadtrip door Italië

Roadtrip langs de Italiaanse kust? De 9 mooiste plekken

Een strandvakantie gepland? Voeg wat avontuur en plezier toe aan je strandvakantie met een roadtrip langs de Italiaanse kust. Italië heeft prachtige kustplaatsen, maar waar begin je? Ontdek de Italiaanse schoonheid van de Adriatische kust en reis mee vanuit de prachtige 'Riviera van Romagna' naar het idylische zuiden van de Italiaanse laars. Andiamo? Reis hier met ons mee. 

Hoe zet je Italiaanse koffie met een Mokka?

Een echte Italiaanse ochtend begint met een Mokka die pruttelt op het fornuis en de geur van verse koffie die op je wacht. Voor de Italiaan hét teken dat er een nieuwe dag is begonnen. De eerste vakanties hebben we ons vaak afgevraagd hoe dit ‘espressopotje’ ons van koffie zou kunnen voorzien. Inmiddels kunnen wij ons geen dag in Italië meer zonder de Mokka indenken. Ook een percolator in huis? Een echte Italiaanse ochtend begint met een Mokka of het fornuis. Zo gebruik je dit espressopotje en dit is de beste Italiaanse koffie ervoor. 

Op virtuele tour door Assisi

Nu er even niet gereisd kan worden, is er toch de mogelijkheid om je even in Assisi op te houden. Sterker nog, je bezoekt de mooiste gebouwen samen met Patrizia. Zij is je gids en neemt je mee naar o.a. Sint Franciscus. De tour duurt ongeveer 45 minuten, is gratis en wordt rechtstreeks vanuit Assisi live gestreamd. Lees hier verder.

Wat is er te zien in Assisi? Op virtuele toer

5 tips om veilig een vakantie te boeken in 2021

Veel Nederlanders en Belgen zijn toe aan vakantie. En dat er twijfels zijn over wanneer je een vakantie kunt boeken is niet zo vreemd. Het Ministerie van Buitenlandse Zaken heeft voor bijna alle Europese landen een negatief reisadvies afgegeven. Ook voor Italië geldt een code oranje reis advies (alleen noodzakelijk reizen). Boek je een reis tijdens de coronacrisis naar het buitenland? Bereid je dan goed voor op je vakantie met de volgende tips. Lees ook over de reis- en vakantie ervaringen van Nederlanders die in het buitenland verbleven tijdens Corona het afgelopen jaar.  Lees verder voor de 5 tips om veilig een vakantie te boeken in het buitenland

Vakantie ervaring van Nederlanders in Italië tijdens Corona

Ben je verzekerd wanneer je op vakantie ziek wordt door Corona?

Je hebt een reis geboekt naar een land dat code geel of groen heeft. Tijdens je vakantie verergert de situatie en wordt code oranje of rood afgegeven. Waarvoor ben je verzekerd door je reisverzekering? Laat je goed informeren door je verzekeraar voordat je op reis gaat. De kleurcode bij vertrek speelt een belangrijke rol voor je verzekering. Check daarom altijd het reisadvies dat is afgegeven door het Ministerie van Buitenlandse zaken op moment van je vertrek. Lees hier verder. 

Reisverzekering en Corona

Paasbrunch? Maak snel en eenvoudig deze Mimosa cocktail

Een brunch met Pasen of moederdag? Je kunt deze ultieme brunch cocktail ook prima zelf maken van mousserende wijn en verse sinaasappelsap. De Mimosa cocktail is te maken met verschillende fruitsoorten zoals grapefruit, sinaasappel, of mango. Ook de combinatie van granaatappel met frambozen of sinaasappel met aardbeien is een aanrader.

Deze cocktail is gemakkelijk te maken en valt bij bijna iedereen in de smaak. Of verwen jezelf ermee tijdens champagneontbijt. Heerlijk bij wentelteefjes en pannenkoeken met ahornsiroop. 

Mimosa cocktail recept

Ancona een verrassende stedentrip

Ancona, een stad om naar terug te willen keren. Tenminste dat deden Roel en Neline nadat zij de eerste keer in Ancona ontdekten dat er nog veel meer te zien was.

Veel toeristen nemen in Ancona de boot maar slaan Ancona zelf over. Jammer vindt Roel, want de stad Ancona, gelegen in de prachtige regio van Le Marche in Italië, heeft veel te bieden voor wie op zoek is naar cultuur, gezelligheid in barretjes, restaurants of winkeltjes. Het reizigers koppel Roel en Neline Roos hebben Ancona voor de 2e keer bezocht en delen graag hun tips met je. Onderaan de pagina vind je een handige city map oftewel toeristische plattegrond van de stad. Lees hier verder. 

Ancona Le Marche voor citytrip

Hoe is het om te wonen in Italië?

Alweer 5 jaar geleden vertrokken we naar Italië en inmiddels kunnen we zeggen dat het fijn wonen is in Italië. Natuurlijk zijn wij niet alleen voor de heerlijke 'gelato' naar Italië gekomen, want Italië is veel meer dan alleen goed eten en drinken. De Italianen staan bekend om het hebben van ‘oog voor mooie dingen in het leven’. Daarbij zouden de Italianen één van de gelukkigste mensen op aarde zijn. Het leven van 'La Dolce Vita'. En dus is wonen in Italië elke dag weer opnieuw genieten.

Maar hoe zit dat bij ons? We nemen je graag mee in ons verhaal en onze nieuwe plannen voor 2021. Lees hier verder. 

Hoe is het om te wonen in Italië

Welk type vakantieganger ben jij? Doe de test - met gratis wallpaper

Welke vakantie doet jouw hart het snelst kloppen? Sluit je ogen en denk aan jouw ultieme vakantiemoment. Waar ben je? Op een strand met een koel drankje in je hand, in een prachtig dorp op een terras in de zon of juist lekker aan de wandel in de natuur? Waar de ene vakantieganger de hele dag aan het strand ligt, is de ander het liefst de hele dag in touw.

In welk van deze type vakantiegangers herken jij je het meest? Doe de test en ontdek wat voor soort vakantie bij je past. Kies aan de hand van de uitslag een passende achtergrond voor jouw mobiel of tablet. De wallpapers zijn helemaal gratis. Zodat je alvast kunt dromen over jouw volgende vakantie. Doe snel deze test!

Welk type vakantieganger ben jij?

Hoe boek je veilig en voordelig een huurauto voor jouw vakantie?

Hoe boek je veilig en voordelig een huurauto voor jouw vakantie? We geven je 9 tips waar je op moet letten bij autoverhuur. Lees ook wanneer je het beste een huurauto boekt en wat een huurauto gaat kosten. Je leest het hier

Hoe boek je veilig en voordelig een huurauto?

Naar de Italiaanse markt

Vind jij het ook zo leuk om tijdens je vakantie een markt te bezoeken? Om te genieten van de kleurrijke marktkramen met gemixte geuren en ondertussen kijkend naar alle spulletjes die aangeboden worden. Vind hier alle weekmarkten in de regio Le Marche.

Ontdek ook de bijzondere markten zoals een truffelmarkt of antiekmarkt. Bezoek eens een mossel- of wijnfeest tijdens je vakantie. En ontvang adviezen over 'Italiaanse gewoontes' voor je boodschappen tijdens bezoek aan de markt. 

Italiaanse markten

Ontbijten in een Italiaanse bar

Passanten die de Italiaanse bar binnenkomen met een opgewekte ‘buongiorno’. De geur van vers gezette koffie. Een dikke kraag van melkschuim. Een prachtig herfstblad ‘on the top’. Een vrouw vriendelijk en behulpzaam. Het is geen barista weggelopen uit een hip magazine die ons stralend begroet. Het is onze barvrouw uit Montefano die met passie en plezier elke dag haar Italiaanse bar runt.

Wij (Jurgen en Gonnie) zijn vertrokken uit Nederland. Graag vertellen we je over ons Italiaanse avontuur. Centraal in ons leven staat de B&B La Vecchia Scuola, een gerenoveerde oude school op een prachtige plek in hartje Le Marche. Deze keer gaan we op een zonnige zondag ochtend voor een Italiaans ontbijt naar de bar in Montefano. Ga je mee? Lees hier verder. 

 

Barista in Montefano

Hoe start je een B&B in Italië?

Wanneer je een bed and breakfast wilt beginnen kun je nog niet alles overzien. Je kunt je goed voorbereiden, maar niet alles is te voorzien. Inmiddels hebben we 5 seizoenen achter de rug en weten we wat er komt kijken bij het runnen van een B&B in Italië.

Ria Kuipers, één van onze trouwe gasten, is nieuwsgierig naar wat er allemaal komt kijken bij het runnen van een B&B. Ze heeft ons het hemd van ons lijf gevraagd en we hebben antwoord gegeven op al haar vragen. We gaan met onze billen bloot! En geven je hiermee een kijkje achter de schermen bij onze accommodatie. Geniet mee van dit interview van Ria met Jurgen en Gonnie van La Vecchia Scuola.

Hoe run je een B&B in Italië

10x italiaanse films en leesboeken voor Italië fans

Op zoek naar een Italiaanse film of jezelf helemaal verliezen in een spannend boek over Italië? We hebben leuke Italiaanse zomerfilms en romantische leesboeken voor je. Of je nu in Italië of in Nederland woont, een groot deel van de mensen vindt het heerlijk om weg te zwijmelen bij een film of boek. Daarom hebben we leuke tips voor je op een rijtje gezet. Zodat je je niet gaat vervelen tijdens een lange winterperiode. Met deze tips vliegt de tijd voorbij!

Leestips Italie magazine

Coronavirus en reizen voor een vakantie naar Italië

Kunnen we met Corona en code geel of oranje veilig reizen naar Italië? En wat gebeurt er met je vakantie naar Italië nu er overal in Europa een tweede golf uitbreekt? Er is op dit moment erg veel informatie over het onderwerp ‘Coronavirus en reizen naar Italië’ te vinden. Maar het is niet altijd duidelijk welke informatie actueel of speculatief is.

We hebben daarom vanuit officiële Nederlandse -, Belgische - en Italiaanse bronnen een pagina samengesteld met alle Corona ontwikkelingen in Italië en specifieke informatie omtrent het reizen van Nederlanders en Belgen naar Italië.

Coronavirus en reizen naar Italië

Van olijven naar olijfolie, hoe werkt dat?

Het is najaar! Tijd voor de olijfoogst en het proces van olijven naar olijfolie. En rondrijdend op de Italiaanse binnenwegen zie je her en der de plukkers al druk aan het werk. Netten worden uitgelegd en kratten staan in de rij. Ook wij beginnen aan onze jaarlijkse pluk. Elke olijfboom komt aan bod. Een flinke klus.

Het weer belooft ons te gaan helpen, het zonnetje schijnt en de lucht is helder blauw. We nemen je mee naar de pluk, vertellen over het productieproces en leggen uit hoe je olijven kunt eten. Op naar de olijfboomgaard! 

Coronavirus en reizen naar Italië

Eetgewoonten in Italië

Wie aan Italië denkt, denkt aan eten en drinken aan lange tafels met een mooie wijn op tafel. Heerlijk genieten van een uitgebreide maaltijd in goed gezelschap. Want Italianen pakken de maaltijd heel anders aan dan Nederlanders. Italianen hanteren ook heel andere eetgewoonten dan wij Nederlanders dat doen. En dat verschil zit niet alleen in de Italiaanse keuken.

Lees verder voor de verschillen tussen de Italiaanse- en Nederlandse eetgewoonten en geniet mee van alle Italiaanse koffiegewoonten, zoals een koffie voor elk moment van de dag.  

Vakantie ervaring van Nederlanders in Italië tijdens Corona

5 Redenen voor nazomer vakantie

Het goede nieuws is dat er in Italië en zeker ook in de regio Le Marche een zeer laag besmettingsrisico is. Hierdoor wordt een tweede golf steeds minder waarschijnlijk. En in het land van de zon en lekker eten is elk seizoen genieten. Een vakantie naar Italië kan daarom eigenlijk altijd. Maar vooral in het najaar is het er goed vertoeven.

In het najaar geniet je in Italië namelijk nog van hele aangename temperaturen. En de Italianen zijn na hun vakantie weer massaal aan het werk gegaan. Ideaal voor als je er toch nog even uit wilt om te genieten van rust en de warme najaarszon. En niet te vergeten zijn de aantrekkelijke prijzen in de nazomer.

Je zult nog lang nagenieten van jouw zonnige vakantiefoto’s. Waarom nazomeren in Italië een goed idee is? Wij geven je 5 redenen voor een nazomer vakantie in Italië!

 

Due Sorelle Matteo Mazzoni

Wat is er te doen in Rome?

Op stedentrip naar één van de mooiste steden van Europa? In Rome is zoveel te zien en te beleven dat je er wel 2 weken kunt verblijven. Wat dacht je van het Colloseum, de Sixtijnse kapel en de Spaanse trappen? Handig om je vooraf te verdiepien in de bezienswaardigheden die je zeker niet mag missen. Tegelijkertijd kun je in Rome ook heel goed winkelen en lekker eten. Er is veel te zien en te beleven in deze culturele stad. En vergeet tussendoor niet te genieten van een heerlijke cappuccino en een lekker Italiaans ijsje. En in dit artikel over de bezienswaardigheden in Rome krijg je de citywalk Rome van Ciao Tutti gratis, mis die niet.    

Top 5 bezienswaardigheden in Rome

Naar het Italiaanse restaurant? 5x uit eten in Italië

Waar vind je een goed Italiaans restaurant en hoe laat kun je uit gaan eten? Uit eten in Italië. Het verschilt nogal wat van de Nederlandse gebruiken. In Italië zijn er vele bars en restaurants. Daarna heb je diverse soorten en klassen wat betreft eetgelegenheden zoals het klassieke ‘ristorante’, de lokale ‘pizzeria’ of de ‘trattoria’ en ‘osteria’. Uit eten in Italië is een feestje en om vervelende verrassingen te voorkomen is het handig om je er eerst wat meer in te verdiepen. 

Lees ook hoe het nu precies zit met de Corona voorschriften in Italiaanse restaurants.  

Naar het Italiaanse restaurant? 5x uit eten in Italië

Het geheim van Italiaanse wijn

Ben je klaar voor het geheim van de Italiaanse wijn? Als liefhebber van Italiaanse wijn is extra kennis hierover leuk, maar misschien ook wel noodzakelijk. De Italiaanse wijnwereld is namelijk zeer complex en soms moeilijk te doorgronden. En je zou denken dat als de bodem geschikt is, het klimaat het toelaat en de juiste druiven zijn geselecteerd, het maken van een goede wijn geen probleem mag zijn. Helaas blijkt dat niet altijd zo te zijn. De geheimen van de Italiaanse wijn kent meerdere factoren. 

Het geheim van Italiaanse wijn

Goede olijfolie kopen? Hier moet je op letten

Hoe herken je goede Italiaanse olijfolie? Behalve Piemonte en Lombardia groeien in bijna heel Italië olijven. Italië is dan ook na Spanje de grootste olijfproducent van de wereld. Met name de regio’s Umbrië, Toscane, Le Marche, Ligurië, Puglia en Sicilië produceren olijfolie. De meest uiteenlopende vormen aan olijven vind je er, die allemaal verschillende kwaliteiten en smaken van olijfolie opleveren. Het is daarom goed om je meer te verdiepen in olijfolie voordat je Italiaanse olijfolie gaat kopen.

Olijfolie kopen

De mooiste wijnstreek van Italië

Op vakantie in de mooiste wijnstreek van Italië? Tijdens een vakantie wil je graag de beste wijnhuizen bezoeken. Tenminste wanneer je houdt van wijnproeven. Le Marche is een van de mooiste Italiaanse wijnstreken en heeft pareltjes van Italiaanse wijnen, waar we je graag mee laten kennismaken. Want wat is er nu heerlijker dan ook thuis genieten van je favoriete Italiaanse wijn, waarvan je genoten hebt tijdens een diner of een bezoek aan een wijnhuis tijdens je vakantie in Le Marche? Ook hebben we 3 populaire wijnhuizen voor je op een rijtje gezet. 

De mooiste wijnstreek van Italië

De top 10 bezienswaardigheden in de Marken

Le Marche (de Marken), een regio rijkelijk gevuld met bezienswaardigheden. Ben je op zoek naar een actieve vakantie of toch liever een relax vakantie? Veel is mogelijk en een beetje afwisseling zorgt vaak voor een onvergetelijke zomervakantie. De regio Le Marche biedt veel opties zoals een dagje strand, een dagje winkelen, op de fiets door de Italiaanse dorpen en de prachtige omgeving verkennen of een heerlijke wandeling maken. Ook zijn er naast leuke uitstapjes diverse proeverijen mogelijk bij de wijnboer of olijfolieproducenten. Voor een actief dagje uit is het mogelijk om fietsen (E bikes) te huren. Ontdek de top 10 aan hoogtepunten in Le Marche

De mooiste wijnstreek van Italië

Gewoontes in de Italiaanse cultuur anno 2024

De Italianen zijn qua gewoontes en gebruiken misschien een beetje apart. Al pratend en gebruik makend van veel handgebaren komen vaak uitbundige gesprekken op gang. Ook houden ze er interessante bijgelovige tradities op na. Wist je dat het getal 13 in Italië juist geen ongeluk brengt? 

Een aantal gebruiken in de Italiaanse cultuur zullen je niet onbekend zijn. Zo wordt er met name in de kerk van je verwacht dat je je schouders bedekt en je knieën niet zichtbaar zijn. Handig daarom om een sjaal of vestje bij je te hebben. Maar wist je dat een Italiaan zijn spaghetti nóóit zal snijden en het mandje brood in een restaurant pas aanraakt bij de pasta?

Misschien kun je er nog wel wat van leren. En het is vooral handig om voor je vakantie naar Italië eerst een lesje in de Italiaanse cultuur anno 2024 te volgen.

Italiaanse cultuur anno 2020

Een autovakantie of vliegvakantie naar Italië?

Kies je voor een vliegvakantie naar Italië? Of toch liever met de auto op reis. Een grote hoeveelheid aan stranden en prachtige steden vol bezienswaardigheden maken een vakantie naar Italië een lust voor het oog. Tel daar het lekkere eten en veel dagen zon per jaar bij op en je begrijpt waarom dit land in Zuid-Europa een populaire vakantiebestemming is voor velen. Maar hoe reis je het beste naar je favoriete vakantiebestemming toe?    

Een autovakantie of vliegvakantie naar Italië?

Italiaans ontbijt - wat eten Italianen tijdens de 'colazione'?

Ben je weleens in een bar geweest voor een typisch Italiaans ontbijt? Italianen ontbijten namelijk vaak in een bar. En wees vooral niet verbaasd wanneer je mensen hun cornetto en koffie ziet nuttigen terwijl ze aan de bar blijven staan. Geen boterham of yoghurt voor de Italiaan, het Italiaanse ontbijt is namelijk één groot suikerfeest. Wanneer je op vakantie bent en overnacht in een bed and breakfast of hotel, is je ontbijt vaak inbegrepen. Toch is het een aanrader om een keertje over te slaan en te gaan ontbijten in één van de vele Italiaanse barretjes.

Italiaans ontbijt

Wat is een bedandbreakfast of agriturismo?

Wat is precies een bedandbreakfast, agriturismo of AirBNB? Wat zijn verschillen en waar kun je het beste naartoe gaan voor een vakantie in Italië?

Zo nu en dan krijgen we gasten die voor de eerste keer in een Bed and Breakfast (B&B of BnB) overnachten. En ondanks dat een website veel duidelijkheid kan geven, blijft het de vraag wat je allemaal kunt gaan verwachten. Best begrijpelijk, want wat is een Bed and breakfast nu precies? We leggen de diverse accommodatie mogelijkheden aan je uit. 

Wat is een bedandbreakfast of agriturismo?

Trouwen in het buitenland

Trouwen in Italië is echt een geweldige belevenis. Nadat je zelf een Italiaanse bruiloft van dichtbij hebt meegemaakt, kun je dit alleen maar beamen. Italië is tenslotte het land van de liefde, van heerlijk culinair genieten en glooiende heuvels. In Nederland gaat trouwen er heel anders aan toe dan in Italië. Waar ‘m het verschil dan in zit? Lees verder in het artikel over trouwen in het buitenland

Trouwen in het buitenland Italië

Ik vertrek verhaal van Nederlanders die emigreren naar Italië

Waarom gaan Nederlanders emigreren naar Italië? Dit stel uit Nederland heeft het roer omgegooid. Zij zijn een Bed and Breakfast in de regio Le Marche (de Marken) gestart met de naam La Vecchia Scuola. In 2014 trokken ze met de camper door Italië en vonden ze de plek waar ze graag zouden willen wonen. Door de lokale bevolking werden ze warm onthaald. Ze hebben een ‘oude school’ gekocht en zijn hier een bedrijf begonnen onder de naam La Vecchia Scuola. Het is een oude plattelandsschool en met aandacht voor typische Marchiaanse ornamenten helemaal gerenoveerd. Lees hier het hele 'IK VERTREK' verhaal én ook wat er niet goed ging tijdens de emigratie.

 

Ik vertrek verhaal van Nederlanders die emigreren naar Italië

Wat zijn de officiële feestdagen in Italië?

Wil jij weten welke de officiële feestdagen in Italië zijn? Houd er rekening mee dat sommige feestdagen gevolgen kunnen hebben de openingstijden van winkels of voor het openbaar vervoer. Het kan dan zelfs voorkomen dat het openbaar vervoer volledig plat ligt. Als je een reisdag plant, kun je je beter even verdiepen in de feestdagen die tijdens jouw vakantie vallen. Bekijk hier het overzicht van Italiaanse feestdagen en reistips tijdens vakanties.

Feestdagen Italië

Op zomervakantie of liever een nazomervakantie?

In Italië, het land van de zon en lekker eten, is elk seizoen genieten. Een vakantie naar Italië kan daarom eigenlijk altijd. Maar vooral in het najaar is het er goed vertoeven. Waarom nazomeren in Le Marche Italië een goed idee is? Wij geven je 5 redenen om te kiezen voor een nazomervakantie.

Op zomervakantie of liever een nazomervakantie?

Rechtstreeks boeken of via een reisorganisatie?

In februari is het jaarlijks #Bookdirect day. Een wereldwijd initiatief van accommodatie houders om jou als gast te wijzen op de voordelen van 'rechtstreeks boeken via de officiële website' ten opzichte van 'reserveren via de website van reisorganisaties'. En ondanks dat aanvragen vaak al rechtstreeks worden gedaan, hebben we 8 voordelen voor je op een rij gezet. Het blijkt namelijk dat nog niet iedereen bekend is met de toeslagen die je als gast betaalt wanneer je via een reisorganisatie boekt. Boek je beter rechtstreeks of via een reisorganisatie

Rechtstreeks boeken of via een reisorganisatie?

Op zoek naar de regio’s van Italië?

Italië kent in totaal 20 regio’s. Deze 20 regio’s zijn weer onderverdeeld in zo’n 110 provincies. Anders dan in Nederland zijn de 20 regio’s in Italië te vergelijken met wat in Nederland een provincie wordt genoemd. Een overzicht van alle regio's van Italië vind je hier. 

Een autovakantie of vliegvakantie naar Italië?

Italianen vieren Pasen met een Colomba

De weken voor Pasen zie je ze al in de supermarkten liggen, de 'Colomba Pasquale’. Italianen eten niet alleen chocolade eieren op Paaszondag, maar ook een zachte Paascake waar ze het hele jaar al naar uit kijken. Deze ‘paasduif’ is een heerlijk zoet dessert. Geen Paasbrunch zonder Colomba in Italië. Er zijn allerlei variaties van klassiek tot sinaasappel glazuur met amandelen ‘on top’. 

Wil je Pasen op zijn Italiaans vieren? Haal dan een Colomba in huis. Het is nog steeds het lekkerste om deze Paascake zelf te maken. Het is heel niet lastig, maar er komt best wat tijd bij kijken vanwege het rijzen van het brooddeeg. We hebben daarom een traditioneel maar snel recept voor je. 

Recept Paascake Colomba

Hoe wordt Pasen in Italië gevierd? 5x Italiaanse Paastradities

Pasen is een van de belangrijkste Italiaanse feestdagen van het jaar. De lente is begonnen en het buitenleven kan weer worden opgepakt. Elk dorp heeft een dorpsfeest of processie om het begin van een mooi seizoen in te luiden. Maar geen Paashaas of gekleurde eieren in Italië. Wat hoort er volgens de traditie dan wel bij een Italiaans Paasfeest? Laten we kijken hoe Italië Pasen viert. Lees hier verder. 

Hoe wordt Pasen in Italië gevierd? 5x Italiaanse Paastradities

Schrijf je in voor meer Italië inspiratie.

Al meer dan 7500 mensen hebben zich ingeschreven voor onze inspiratie mail voor Italië liefhebbers. Schrijf je ook in! Je emailadres is veilig bij ons. Je kunt je op elk moment weer uitschrijven. 

La Vecchia Scuola's heeft een Privacy Policy

Deze website gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat u de beste mogelijke ervaring krijgt op deze website. Lees meer