Blog

Inspiratie over Italië. Reis mee door Italië om te genieten van mooie films, leuke dorpjes, lekker eten (recepten) en nog veel meer.  Geef je op en ontvang nog meer tips en Italië inspiratie of neem een kijkje in onze laatste mail met Italië inspiratie. Buon divertimento!

Vier de zomer met een heerlijke wijn!

In de zomermaanden juni en juli nemen we je mee op wijnreis. We vertellen je over de geheimen van goede wijn maken en laten je de mooie wijnhuizen in de regio Le Marche zien.
 
Je smaak kan je voor de gek houden, wist je dat? Dat komt omdat je bijvoorbeeld associaties bij kleuren hebt. Zo zal iets dat rood is vaak als zoet smaken, geel zal zuur smaken en blauw wordt vaak gezien als niet eetbaar. Je zult dus het drinken in het rode glas lekkerder vinden dan het drinken in het blauwe glas, terwijl het hetzelfde kan zijn. We vertellen je daarom meer tijdens de wijnreis over de ‘mythe van de tong’.
 
Ook lees je over de oorsprong van de wijn. Wist je dat de Romeinen in alle bezette gebieden wijngaarden aan plantten, om hun legers van wijn te voorzien? Bij de Romeinen was wijn vooral een elitaire drank. Bij de banketten vloeiden de allerbeste en zeldzaamste wijnen rijkelijk, terwijl het volk en de soldaten het moesten doen met verzuurde wijn die aangelengd was met water.
 
Tenslotte lees je over de druiven en de lekkere wijnen in Le Marche. Om in de zon mee te relaxen, bij een heerlijk zomers diner of BBQ of gewoon om de zomer te vieren en van te genieten. We verwachten een mooie zomer in Italië. Vier de zomerse wijnmaanden met ons mee!
Wijnreis zomervakantie Italie

Interviews met gasten

We proberen met de website van La Vecchia Scuola veel duidelijkheid te geven. Desondanks kan het toch wat minder helder zijn wat je kunt verwachten wanneer je voor de eerste keer bij ons komt logeren. Best begrijpelijk, want wat is een  Bed and breakfast nu precies? Eerder schreven we er een artikel over: Voor de eerste keer logeren in een Bed and Breakfast

Met een interview van onze gasten proberen we meer duidelijk voor je te krijgen over wat we allemaal te bieden hebben. Want wie kan dat nu beter vertellen dan iemand die bij ons gelogeerd heeft? Zodat je als toekomstige gast beter weet wat je kunt verwachten tijdens een verblijf op La Vecchia Scuola. Vragen als "Hoe kijk je terug op jouw verblijf in 2018"? "Welke verbeteringen zie jij voor La Vecchia Scuola in 2019"? Deze vragen en nog meer stelden wij aan verschillende mensen die hebben gelogeerd op La Vecchia Scuola. Je neemt hiermee een kijkje achter de schermen.

We beginnen met een persoonlijk verhaaltje over de gast zelf. En waarom zij kiezen voor Italië als vakantieland. Verder lees je over de tijd die gasten hebben beleefd bij Jurgen en Gonnie en welke verbeteringen er nog zijn. Lees het allemaal in onze blog "Interviews met gasten". Voor recensies kun je ook terecht op Zoover

Interviews met gasten

Zoek je een vakantiewoning in Italië?

Dit nieuwbouw project wordt gebouwd in Cingoli (het balkon van Le Marche), in een prachtige groene omgeving, op minder dan 2 km van het historische centrum. Het wooncomplex zal bestaan uit 4 villa's, ieder met een balkon en garage. In de tuin kun je genieten van je eigen zwembad. 

Alle woningen zullen in een hoge energie klasse worden gebouwd, uitgerust met fotovoltaïsch systeem met zomer / winter airconditioning en ventilatiesysteem. De omvang van de villa's varieert van 350 - 470 m3. Kaveloppervlakte varieert van 2300 - 3500 m2.

Het plan is ontworpen door een professioneel team met architect en aannemer. Er is een uitgewerkt ontwerp met 3D impressies beschikbaar. Toch liever 1 villa of andere bouwstijl? Veel is nog bespreekbaar. Neem bij interesse contact met ons op, we kunnen je verder helpen. 

 

Emigratiecoach

Lente pasta met kruidige salade

Lente pasta! Heerlijk om in deze tijd van het jaar te genieten van lichte gerechten met frisse smaken. Onze favoriet is een voorjaars pasta met kruidige salade. Een Italiaanse vriendin noemde de pasta een ‘Carbonara’ met de ‘onjuiste ingrediënten’. Heel verrassend vond ze het dan wel weer. En nadat ze 2x heeft opgeschept, hebben wij het vertrouwen dat het gesmaakt heeft. We delen het recept graag met je. 

Het gerecht is erg eenvoudig en staat in een handomdraai op tafel. Lekker met de salade erbij. Je kunt ervoor kiezen om de pasta zelf vers te maken. Dat is natuurlijk het lekkerste. Maar heb je wat minder tijd? Snijd dan 500 gr verse lasagne vellen in reepjes. Past ook prima in het gerecht.

We hebben ook een heerlijke wijn voor je uitgezocht. Lees verder voor het recept van deze verse lente pasta met kruidige salade

Buon appetito!

Lente pasta

Interview rubriek Emigratiecoach

Ik (Gonnie) ben geïnterviewd voor een rubriek "Persoonlijk verhaal van iemand die naar het buitenland verhuisde" door Aimée. Aimée is zelf 3 jaar geleden naar Frankrijk verhuist met haar man en dochter. En zij weet ondertussen wat er komt kijken bij een emigratie. Vanuit haar eigen ervaring heeft zij De Emigratiecoach opgericht en begeleidt zij mensen bij de nieuwe start naar het buitenland. Omdat wonen in het buitenland mooi kan zijn, maar dat betekent niet automatisch dat je gelukkig bent. Aimée wil je helpen bij de schaduwkant van de emigratie, zodat je je sneller thuis gaat voelen.

In de rubriek van Aimée lees je iedere week een persoonlijk verhaal van iemand die naar het buitenland verhuisde. Want het blijft immers leuk om een inkijkje te krijgen in het leven van iemand anders. En ook leerzaam om te zien hoe anderen hun leven in het buitenland hebben opgebouwd. Aan de hand van een aantal vragen vertelt Gonnie over haar leven in het buitenland en geeft ze je tips hoe je je snel(ler) thuis kunt voelen in het buitenland.
Lees hier het verhaal van Gonnie uit Italië.

Emigratiecoach

De perfecte vakantiedag in Le Marche

De ochtend begint met het ontwaken van La Vecchia Scuola. De geur van koffie en versgebakken brood, gasten die van de ochtendzon en het mooie uitzicht genieten. De vogels die fluiten, afgewisseld met de belletjes van Rosso en Scooter (onze 2 poezen) die hun ochtendwandeling rondom het huis maken. Jurgen dekt buiten de tafels voor het ontbijt en ik maak het verse fruit, sap en een dolce klaar. Na het ontbijt gaan we naar de markt. Heerlijk om te zien hoe de bevolking verse vis, groenten en kazen kopen. Op de markt ontmoeten we .....

Vakantiegangers stellen ons vaak de vraag hoe wij onze dagen doorbrengen wanneer we vrije tijd hebben. In de blog Going Local van Sogno Italiano geven wij tips over hoe wij onze dag graag invullen tijdens de zomermaanden. Zodat ook jouw vakantietrip uniek en local wordt. Ben je benieuwd naar meer van onze emigratieverhalen? Of lees hier hoe ons allereerste seizoen is verlopen.

Uit eten strand

7 Redenen om rechtstreeks te boeken

Op 6 februari is het #Bookdirect dag. Een initiatief van accommodatie houders om jullie op de voordelen te wijzen van het rechtstreeks boeken. En ondanks dat onze aanvragen 90% rechtstreeks worden gedaan, hebben wij de voordelen voor je op een rij gezet.

We geven je graag inzicht geven in de werkwijze van een bekende grote reisorganisatie (die met een B). Zij vragen een commissie van circa 15% die op de kamerprijs komt. Deze betaal je dus extra als gast. Vervolgens moet je als gast vaak direct aanbetalen. Wij krijgen de vergoeding voor het verblijf pas 1 maand nadat de gast is vertrokken. Nieuwsgierig naar de overige 6 voordelen? We hebben ze voor je op een rijtje gezet. Doe er je ‘voordeel’ mee en boek rechtstreeks.

Bookdirect

De eerste keer in een Bed and Breakfast

Zo nu en dan krijgen we gasten die voor de eerste keer in een Bed and Breakfast (B&B) overnachten. En ondanks dat een website veel duidelijkheid kan geven, blijft het de vraag wat je allemaal kunt gaan verwachten. Best begrijpelijk, want wat is een Bed and breakfast nu precies?

Het programma “Bed & Breakfast” is ondertussen bij velen bekend. Drie stellen die allemaal een Bed and Breakfast runnen, gaan een nachtje bij elkaar slapen. Het echtpaar dat aan het einde het meeste geld krijgt van de overige stellen, heeft gewonnen. Is dit de B&B die je tijdens een vakantie in Italië aantreft? Lees het allemaal hier in de blog over wat is een Bed and breakfast?

Bed and breakfast Italië

Hoe is het om in Italië te trouwen?

Trouwen in Italië is echt een geweldige belevenis. Nadat we zelf een bruiloft van dichtbij hebben meegemaakt vorig jaar, kunnen we dit alleen maar beamen. Italië is tenslotte het land van de liefde, van heerlijk culinair genieten en glooiende heuvels. Ook heeft Italië veel middeleeuwse stadjes met historische gebouwen die een mooie setting bieden voor de trouwceremonie of het aansnijden van de taart.

Je trouwdag in Italië duurt vaak 3x zo lang. Dat is misschien wel het meest bijzonder aan een trouwerij in Italië. Een weekend lang genieten met de liefste familie en vrienden die je hebt uitgenodigd. Het is een levenservaring die je altijd bij je zal dragen. Samen met al je gasten die op jullie uitnodiging helemaal naar Italië zijn gekomen.

In Nederland gaat trouwen er heel anders aan toe dan in Italië. Waar ‘m het verschil dan in zit? Lees hier verder leuke Italiaanse bruiloft weetjes. 

bruidstafel

Deze website gebruikt cookies om ervoor te zorgen dat u de beste mogelijke ervaring krijgt op deze website. Lees meer